こんな方におすすめ
- ユーキャンの「調理師講座」の口コミや評判が気になる
- 調理師講座で学べる内容を知りたい
調理師は幅広い世代の方に人気がある資格です。
調理現場で働くために調理師資格は必須ではありませんが、資格があることで信頼度も増し、活躍できる場が広がります。
この記事では、ユーキャン「調理師講座」の口コミや評判、講座で得られる内容などをまとめました。
内容が分かりやすいと評判が高い講座です！
ユーキャン「調理師講座」の特徴は？
多くの合格者を輩出している実績ある講座
ユーキャンの調理師講座は、過去10年間で6,100名以上の受講生が試験に合格している、実績がある講座です。
受講生の89％は調理師試験の学習が初めて、88％の方が仕事と勉強を両立しています！
1日４～５ページほどの学習ができれば、約６ヵ月で合格を目指すことができます。
| 講座名 | 調理師資格取得講座 |
| 受講料 | 44,000円 |
| 学習期間 | ６ヵ月 （受講開始から12ヵ月まで指導します） |
| 添削 | ４回 （模擬試験１回を含む) |
| 質問 | あり （１日３問まで） |
| 講座名 | メインテキスト：６冊 副教材：パワーアップ問題集、食中毒早覚えシート、ガイドブック、添削関係書類、その他 |
調理師資格が学べる通信講座の料金比較
調理師資格の講座を開いている通信講座は多くありません。
そのため選択肢が少ないのですが、現在開講している通信講座を比較してみました。
| ユーキャン | 調理師講座 | 44,000円 |
| キャリカレ | 調理師合格指導講座 | 41,900円 ネット申込価格：31,900円 |
| 東北福祉カレッジ | 調理師免許養成講座（通信課程） | 43,989円 |
価格だけで比較してみるとユーキャンは値段が高く、キャリカレはインターネットからの申し込みで31,900円でかなり安く抑えられることが分かります。
ただ、ユーキャンの調理師講座は教育訓練給付制度が利用でき、受講料の最大20％、8,800円が支給されます。
できるだけ費用を安く抑えたい場合には、ユーキャンはおすすめできません。
調理師専門学校でも通信課程のコースを用意しているところもありますが、資格受験を目指すコースでないことが多いので、調理師を目指す場合には「調理師」に特化した講座を受講するようにしましょう。
働きながら資格取得を目指せる
調理師資格を取得するには専門学校などの調理師養成施設で学ぶ必要があり、その場合は最低1年以上は通学することになります。
在学中に技術考査を受験して合格すれば、学科受験が免除されるので資格が取得できるメリットもありますが、実際1年以上も平日昼間に学校へ通うのは大変です。
時間と金銭面に余裕があるなら問題ありませんが、主婦の場合は難しいことも。
その点、通信講座は働きながらでも、家事育児をしながらでも試験対策の学習ができるので、資格取得を目指すことができます。
ユーキャンの調理師講座は、受講生の”9割”が働きながら資格取得を目指して頑張っています！
テキストが分かりやすいと好評
ユーキャンのテキストは、初めて調理師について学ぶ方でも分かりやすく工夫されているので、安心して学習に取りかかることができます。
工夫いっぱいのテキストとは？
- B5サイズで持ち運びがしやすい
- 「厚っ・・」とならない、圧迫感がないテキスト
- イラストや図表を多く使っているので、イメージがつきやすい
- パッと見て理解しやすいように、大事なところは太字になっている
- 聞き慣れない専門用語は、欄外に補足されている
- 「食文化概論」「栄養学」「食品学」「調理理論」「公衆衛生学」「食品衛生学」の6科目が学べる
年齢的に記憶力も低下していますから、受講を始めた頃は無理と思うところも多かったんです。でも、勉強を続けていくうちに頭が活性化されるというか、日々楽になっていくんですね。読んでいけばいくほど理解できる、そんなテキストでした。
重要な部分が一目でわかるようにまとまっていたので、とても勉強しやすかったですね。
引用：ユーキャン公式HP
実務経験がなくても資格は取れる？
実務経験がないと資格は取れない
結論から言うと、実務経験がないと資格を取ることができません。
実務経験がないのにユーキャンの講座を受けても調理師試験を受けることができないので、注意しましょう。
調理師免許の取得条件
- 飲食店などで２年以上調理の実務経験が必要
- あくまでも「調理」の経験で、接客の経験は不可
- パートやアルバイトの経験でも、条件を満たせばOK
- 過去の飲食店勤務歴を合算してもOK （週4日以上＋1日6時間以上＋2年以上）
実務経験がない人が調理師資格を目指すなら、2年以上の実務経験を積むか、調理師専門学校に通い資格取得を目指す必要があります。
調理師資格の詳細
調理師資格は「国家資格」として認められているので、資格を持っていることで社会的に評価されるため、調理スタッフとして働きたい方は資格を持っていると有利になります。
マークシート方式の筆記試験のみなので、試験のハードルもそこまで高くはないのでチャレンジしやすい資格と言えます。
| 資格名 | 調理師（国家資格） |
| 主催団体 | 都道府県知事 |
| 受験資格 | 原則として、中学校卒業以上で、２年以上調理の実務経験がある方なら受験できます。 |
| 受験料 | 6,100円～6,400円 |
| 試験形式 | 筆記試験（全て四肢択一のマークシート方式） |
| 合格ライン | 全科目の合計で60％以上の得点が合格の目安。１科目でもその平均点を大きく下回る場合は、不合格となる場合があります。 |
| 試験科目 | １．調理理論 ２．食品衛生学 ３．公衆衛生学 ４．栄養学 ５．食品学 ６．食文化概論 |
ユーキャン受講者の合格率は公表されていない
ユーキャンを受講した方の合格率は、残念ながら公表されていません。
講座を受講した人が全員試験を受験するわけではなく、試験を受けたかを調べることも難しいため、正確な合格率を出すことができないと考えられます。
合格率の調査にはお金と労力がかかるので、現実的にも難しいかもしれませんね。
ただ、調理師資格は60～70％の合格率で、難易度も高くないので、しっかり勉強しておけば十分合格を目指すことができます。
調理師講座の口コミ・評判
良い口コミ・評判
ユーキャンの調理師講座を受講した方のリアルな口コミや評判をまとめました。
資格を目指したいけど悩んでいた、独学ではダメだった、と言う方がユーキャンで合格を目指す方が多くいました。
ユーキャンの調理師講座でついに勉強をする気になった！来年合格に向けて頑張るのみ！合格したら仕事辞めて新たな道に進む計画を練っている
引用：X
ユーキャンの調理師講座 申し込みしました。 独学でダメだった試験、 今年こそ!
引用：X
テキストが分かりやすい、添削が励みになる、という方が多くいました。
このテキストの良いところは、重要なことは色が付いていたり、ページの端に見やすくまとめてあったりして、パッと判別できる点です。自分のペースで勉強するのにとても役立ちました。
引用：ユーキャン公式HP
温かい添削が励みになりました。添削の点数が上がるたびにコメントをもらったり、苦手なところやちょっとした事を教えてもらったり、とにかく添削が戻ってくるのがとても楽しみでした。
引用：ユーキャン公式HP
悪い口コミ・評判
調理師講座を受講して、講座の内容に対する悪い口コミや評判はありませんでした。
ただ、通信講座にありがちな学習をを続けられない、モチベーションが維持できないこともあるので、自分なりの学習法を見つける必要があります。
ユーキャンの添削問題溜まってた二回分提出完了!!空いてる時間に勉強して資格取得!!ってかなり辛いっす(笑)空いてる時間って自分で空けないとないよね...正直(-.-;)因みに調理師講座です (^O^)/
引用：X
調理師試験は年1回のため、講座に申し込むタイミングは検討しておく必要がありますね。
商品内容は多分良いです。ただ試験までの時期を把握しておかないと受講期間が1年なので期間切れになりますねｗさすがに３ヶ月で内容を把握するには私には時間が足りないです。教材の内容はわかりやすいと思います。
引用：楽天
ユーキャンで受けられるサポートは？
添削指導は４回まで受けられる
ユーキャンの調理師講座では、合計で4回の添削指導が受けられます。
そのうち1回は、総合模擬試験です。
提出した解答はコンピューターで分析して、詳しい回答と解説も加えて返送されるので、間違いを根本的に理解しなおして知識として身につけることができます。
添削は、客観的な視線で自分の成績を見ることができるので、弱点や苦手な分野も知ることができて効率的な学習ができます。
経験豊富な講師陣に質問ができる
学習中に理解できない箇所、わからない問題などは、手軽に質問できるサポートが用意されています。
質問には経験豊富な講師陣が丁寧に答えてくれて、さらにはアドバイスを受けることもできるので、さらに理解を深めることができます。
質問回数は1日3問までと決まっていますが、毎日質問できるので回数が足りないということもありません。
メールでの質問はもちろん、郵送でも受け付けてくれるので安心ですね。
ユーキャン調理師講座・まとめ
調理師資格は実務経験が必要なため、学習する前には確認しておきましょう。
調理師資格は国家資格ですが難易度は高くないため、取得しやすく、仕事にも活かせるだけでなく家族の食事作りにも活かせるので、メリットも高い資格です。
調理師資格に興味がある方は、ユーキャンの調理師講座を検討してみてはいかがでしょうか。