野菜ソムリエは、野菜・果物の知識を身につけてその魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。
この記事では、野菜ソムリエ養成講座の特徴や費用・口コミについてまとめました。
野菜ソムリエ養成講座とは?
野菜ソムリエとは、「一般社団法人日本野菜ソムリエ協会」が認定する民間資格です。
最近では、緒方湊くんが小学5年生で野菜ソムリエの資格を取得し、テレビで話題になりました。
現在中学生になっている湊くんは野菜ソムリエプロとして活躍していることでも有名ですね。
野菜ソムリエの資格を取得すると、食に関わるさまざなま仕事に活かすことができます。
野菜ソムリエで活かせること
- 料理教室の主催
- セミナー講師
- 食育活動
- フードライター
- 飲食店・青果店販売員
- レシピ・商品開発
- 農業・家庭菜園
野菜ソムリエとして活躍するには、日本野菜ソムリエ協会が主催する野菜ソムリエ養成講座で資格を取得する必要があります。
資格には3コースあり、目的に合わせた講座を受講することができます。
野菜ソムリエコース
こんな方におすすめ
- 野菜が好き
- 野菜の知識を深めたい
- 自分や家族の食生活を見直したい
- 将来、食関係の仕事を目指している
野菜ソムリエは、生活の中で活かしたり、野菜・果物に関わる仕事をしている方のスキルアップに繋げることができます。
野菜や果物の知識をもっと深めたい、日常生活に活かしたい、という方に向いているコースです。
受講費用 | 148,000円 (税込価格) (入会金10,800円、初回試験料含む) |
受講スタイル | ・半通学制 ・通信制(WEB版・テキスト版・地域校ワーク付き) |
カリキュラム | 全7科目(1科目2時間) ・ベジフルコミュニケーション ・ベジフル入門(①②③) ・ベジフルサイエンス①② ・ベジフルクッカリー |
野菜ソムリエプロコース
こんな方におすすめ
- 野菜・果物をとりまくさまざまな分野での活躍を目指す方
- 職業“野菜ソムリエ”として、新たな分野での活動を目指す方
- “専門家”のキャリアを活かし野菜のプロとしてさらなる発展を目指す方
野菜ソムリエプロは、野菜のスペシャリストとして、野菜・果物の魅力や価値を社会に広めることができるようになります。
野菜ソムリエプロとして、イベントや講演、メディアへの出演など独立して活躍されている方がたくさんいます。
野菜ソムリエプロの資格を取ることで、独立して活躍することもできるようになります。
受講費用 | 320,500円(税込価格)(初回試験料含む) 既に「野菜ソムリエ」の資格を取得している場合、172,500円(税込)です。 |
受講スタイル | ・通学制 ・通信制 |
カリキュラム | 全18科目(1科目2時間) ・ベジフルコミュニケーション ・ベジフル入門(①②③) ・ベジフルサイエンス①② ・ベジフルクッカリー ・ブランディング/マーケティング①②★ ・セルフプロデュース①②★ ・流通★ ・生産★ ・鮮度管理と目利き①②★ ・栄養と調理①②★ ・日本の農業の現状とストーリー★ ※既に「野菜ソムリエ(旧ジュニア野菜ソムリエ)」の資格を取得されている方は、(★)の11科目のみご受講。 |
野菜ソムリエ上級プロコース
こんな方におすすめ
- 起業や開業するなど、個人で事業を展開
- 食関連のイベント総合プロデュース
野菜ソムリエ上級プロは、野菜ソムリエプロとは明確に差別化できるので、野菜ソムリエを生業として専門的に社会で活躍することができるようになります。
ただ、野菜ソムリエ上級プロは誰でも受講できるわけではなく、受講資格が必要になります。
受講資格
・絶対条件:野菜ソムリエプロ資格を持っていること
・且つ、①か②が必要
①自身の専門領域が確定しており、その領域において野菜ソムリエプロとしての活動実績が既にあると審査によって認められること
②日本野菜ソムリエ協会が推薦する人
受講費用 | 270,000円(税込価格)(初回試験料含む) |
カリキュラム | ・自宅学習 ・ケーススタディー(課題) ・スクーリング ・事業計画書の提出 |
野菜ソムリエに興味があるけど、野菜ソムリエってどんな資格なの?具体的にどんな勉強をするの?という人には、無料講座説明会がおすすめです。
各地教室で開催のほか、zoom説明会も開催されています。
気になることを質問できるのはもちろん、先輩野菜ソムリエの体験談や、実際に資格を
どうやって活かすのかといった貴重な話が聞けるので気軽に参加してみてはいかがでしょうか。
野菜ソムリエ養成講座の口コミ・評判
野菜ソムリエ資格を取得した人、現在学習している人たちの口コミや評判をTwitterで集めてみました!
野菜ソムリエ養成講座トータル14時間の講義終わったー🙌25日の試験合格目指して頑張ります💪🔥ただ試験受けるには課題のベシフルカルテ8枚の提出をクリアしないといけなくて😅これが結構大変😣レシピ考えるのは良いけど分量計って作った事無いから時間かかりそう😅
教室に🏉選手のサインあった🤩🙊 pic.twitter.com/V7XbnsvdYV
— 優二郎🏉❣️😺 (@pekiburu) September 4, 2021
滋賀県の「近江の野菜BOX」をご紹介📦
👉 https://t.co/UGtwBjrA1N滋賀県最大級の直売所「きてか~な」から旬な野菜や珍しい野菜を野菜ソムリエがチョイスしてお届け致します🥬♪滋賀県の伝統野菜「日野菜かぶ」を使った甘酢漬の日野菜漬が2袋付きます😋#JAタウン #産地直送 #通販サイト pic.twitter.com/XK1nGBOSyn
— JAタウン【公式】 (@JA_JAtown) December 27, 2021
虎玄柳橋店
店長の大島です😊《新商品》
野菜ソムリエ監修
【ベジタリアンな担担麺】
1100円
大好評です‼️👍
全てが植物性のもので作ってます✨
スープもこのためだけに
野菜から抽出したスープを用意🥬🥕🧅こだわりの担担麺を是非‼️🤗 pic.twitter.com/VZP8XAEa8w
— 虎玄 名駅柳橋店 (@toragen_y) November 25, 2021
昨日は焼き芋屋さん、今日は野菜ソムリエさんとお芋の親子料理教室。
紅はるかは安定の人気ぶりですが思った以上に昨日も今日もふくむらさきが人気でした。やっぱおいしい。
来年はさらに増産かな🍠 pic.twitter.com/wzrYVkvTJF— 芋、鈴木 (@imosuzuki) November 28, 2021
野菜ソムリエとしてメニュー開発や青果販売に活かしている方がたくさんいらっしゃいました。
野菜が好きな方、野菜や果物に関わる仕事をしている方には、リアルな声は参考になりますね。
野菜ソムリエ養成講座・費用・口コミまとめ
野菜ソムリエは、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格です。
野菜ソムリエ養成講座を受講して、資格を取得することで、野菜ソムリエとして活躍することができるようになります。
野菜ソムリエに興味がある方、どんな資格か知りたい方は無料講座説明会に参加するのがおすすめです。
野菜ソムリエとしてのリアルな体験談や、資格の活かし方を聞くことができる貴重な機会になりますよ!