薬膳検定、アーユルヴェーダ・スパイス検定に興味があるけど、どんなことが身につくの?
薬膳やスパイスは日本人には馴染みがなく、正しい知識を持っている方も少ないのですが、薬膳・スパイスとアーユルヴェーダの考え方を組み合わせることで、心と体のバランスを整えることができます。
現代社会を生きる私たちは、コンビニやファミレスなど、いつでも食べ物を食べられる環境にあり、体に気を使った食事をすることは簡単ではありません。
自分自身はもちろん、家族や身近な人の健康に気使った食事を提供したいと考えている方には、「薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定」がおすすめです。
この記事では、薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座で身につく内容や、受講者の口コミ評判についてまとめました。
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座はどんな資格?
食物の智慧(ちえ)で心と体のバランスを整える健康法
この講座を受けることで、2つの資格を取得することができます。
薬膳検定1級
アーユルヴェーダ・スパイス検定1級
薬膳とアーユルヴェーダは深い関係があり、2つ同時に学ぶことで五臓六腑の働きや季節に合わせた食材とスパイスを用いて体のバランスを整え、健康を維持する基本を身につけられます。
【薬膳】食べることで病気を予防する
薬膳は、中医学理論に基づいた料理で、体質や季節を考慮して食材を選び、正気を補い邪気を取り除くことを目的とします。
薬と食べ物は同源であり、「薬食同源」の考え方が取り入れられています。
陰陽五行説や季節の食材との関係を学び、健康的な食事のバランスについて理解を深めます。
【アーユルヴェーダとスパイス】 人生を健康で長生きする智慧をもつ
アーユルヴェーダは、インド・スリランカの伝統医学で「人生を健康で長生きする智慧」が集約されています。
アーユルヴェーダの基礎理論や食に関する考え方を学び、治療や食事法に使われるスパイスの役割に焦点を当て、香り豊かなスパイスによる食事の楽しみ方も同時に学び、健康的で幸せに生きるための食について学びます。
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座で学べる内容
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座では、薬膳、アーユルヴェーダ、スパイスの基礎や正しい効能を理解し、日々の食事に取り入れられる知識が学べる内容になっています。
薬膳やアーユルヴェーダに興味がある方、体質や体調を考慮した食事作りをしたい方には満足できる内容です。
1.薬膳/基本理論
薬膳の基本理論となる「陰陽五行説」に基づく食物の分類、臓器に働きかける性質を理解する
2.薬膳/自分の体質と養生法
体を循環する気・血・水の働きを知り、バランスを調える食事法や身近な食物の効能を学ぶ
3.アーユルヴェーダ/基本理論
インド・スリランカの伝統医学であるアーユルヴェーダの起源や基本理論を学ぶ
4.アーユルヴェーダ/自分の体質と養生法
自分の体質にあった食事で心身のバランスを整えるアーユルヴェーダの食事の智慧を知る
5.スパイス
食欲増進や消化を助けるスパイスの効能や利用法を知り、健康維持に役立てる方法を学ぶ
6.薬膳/アーユルヴェーダの考え方を日常に
季節ごとに起こりやすい体調のトラブルへの知識を深め、不調を未然に防ぐ食材を知る
参照:公式HP
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座の口コミ・評判
オンライン講座のおかげで子育て中でも受講できた
良かった点は多々ありますが、特にオンラインでの講義が本当に助かりました。仕事と子育てをしているので時間がいくらあっても足りません。なので家で好きな時に、空いた時間を使って学習出来る環境が非常に有難かったです。
引用:公式HP
福岡県 T.K様
鍼灸師として自然療法は当たり前のように生活で使ってましたが、詳しく学ぶことはなかったので、こちらの講座を受講してより専門的な知識が得られてとても満足しています。全てオンラインで受講できるのは、コロナ禍でも躊躇なく申し込みができ、子育て中でも時間を選ばず学習を進められたのでとても充実していました。送られてきたテキストはとても興味深く、これから家族の健康や仕事に生かしていきたいです。
引用:公式HP
東京都 A.O様
今の仕事に身につけた知識を役立てたい
私は障害者施設で支援員として働いていますが、そこではどうしても行動に対する支援は個別でも、個人個人の体質までは別々に考えない部分があります。利用者さんが更年期などを迎え、結構自分と同じ体質の変化があるのではと思い、この講座をとりました。各自の体質に合う飲み物や活動、服装など、できる範囲で取り入れてあげたいと思っています。
引用:公式HP
季節を味わうことが同時に身体のためにもなる、というのが例えば行事のメニューなどに活かせそうだと思います。
もちろん、非常に不安定な自分自身の心身を見直すきっかけにもなりましたし、自分や家族の食生活の参考にしたいです。
岐阜県 M.T様
現在、看護の仕事をしており、患者さんの自宅退院時の生活や食事指導に役立てたいです。また、自分の体調管理や、同じ職業についている同僚などの医療従事者が体調を崩すことが多く、その方達の役に立ちたいと思いました。
引用:公式HP
愛知県 Y.K様
人それぞれの体質、特徴などが、生まれた時からあるものと、普段の生活や日頃の心の変化や気持ちな部分で変わっていくものがあると知ることができ、とても興味深い知識を得ることが出来ました。また、人それぞれにあった食べ物、食べるタイミング、食べる意味など知れたことも良かったです。
引用:公式HP
スポーツジムのスタッフとして、またヨガのインストラクターとして、健康について関心があったり、美意識の高い方達などにもアドバイス出来たらと思います。
埼玉県 M.S様
テキストや動画など教材がわかりやすい!
テキストがとても見やすくて、分かりやすいです。どこかに通って習う事が難しいなか、見たい時に見ることが出来る動画もとても手軽で有難いと思います。テキストもとても参考になりました。もともと、薬膳とアーユルヴェーダは両方とも興味があったので、もっと勉強してみたい気持ちになりました。
引用:公式HP
宮城県 K.O様
受講させていただき、本当に薬膳やアーユルヴェーダの奥深さを知ることができました。テキストを拝見し、読みやすさ、図の解説など初心者でも解りやすく作成されていました。動画での配信も、解りやすく丁寧に解説してくださり、観ている側も、一時停止をして、解るまで何回もリピート出来て、徹底的に勉強ができました。ただ、わからない箇所があるとき、リアルタイムで質問はできませんでしたが、メールでやり取りできたので不満はありませんでした。これからもあらゆる方面から、勉強を続けていこうと思っております。ありがとうございました。
引用:公式HP
茨城県 S.O様
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座の詳細
オンライン資格取得講座からの申込が必要
資格名 | 薬膳検定1級 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 |
受講費用 | 認定校で受講 70,000円(税込77,000円) Web受講 19,800円(税込21,780円) |
受講期間 | 最大3ヶ月 |
質問 | あり(専用フォーム) |
教材 | テキスト eラーニング |
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座は、日本統合医学協会の公式ホームページから申し込むことができます。
受講の流れ
①公式ホームページから講座の申し込みを手続き
②オンライン講座にログインして学習スタート
フルカラーテキストは後日届きます
③オンライン講座で学習、確認テストで理解度チェックを繰り返す
④オンライン試験を受験
⑤試験合格後、手続きを行うと資格認定証が発行されます
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座の合格率は不明
薬膳検定、アーユルヴェーダ・スパイス検定ともに、試験の合格率や正答率は公表されていません。
そのため資格の難易度は正確に言えませんが、在宅試験、自分の好きなタイミングで受験ができる、万が一不合格だった場合は再試験が受けられる、という条件をみると、試験の難易度はそれほど高くないといえます。
指定されたカリキュラムをしっかりと学び、確認テストで復習を繰り返しておけば、試験に合格できると予想されます。
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座のメリット
薬膳やスパイスを食事に取り入れて健康的な生活ができる
薬膳やスパイスを日々の食事に取り入れていくことで、心と身体に良い影響を与えることができ、健康的な生活を送ることができます。
【健康維持と免疫力向上】
薬膳やスパイスの知識を活かすことで、食事を通じて体内のバランスを整え、免疫力を向上させることが期待されます。
適切な食材やスパイスの利用は、病気の予防や健康維持に良い結果を与え、日々の元気をサポートします。
【ストレス軽減と心の安定】
アーユルヴェーダの考え方に基づく食事法は、体質や季節に合わせた食事の工夫を含んでいます。
これにより、心身のバランスが整い、ストレスの軽減や心の安定が期待されます。
【消化機能の改善】
薬膳やスパイスの利用は、消化機能を改善する助けとなります。
適切な組み合わせや調理法を学ぶことで、食事から得る栄養を効果的に吸収し、胃腸の健康を促進し、食欲の向上や栄養の効果的な摂取が期待されます。
【エネルギーの安定と持続】
アーユルヴェーダの食事法は、食材や調理法によって体のエネルギーを安定させ、持続可能なエネルギー供給をサポートします。
急激な血糖値の上昇や下降を防ぎます。
【美容と健康の促進】
薬膳やアーユルヴェーダのアプローチは、体の内側からの美容と健康の促進を目指します。
栄養豊富で消化しやすい食事は、肌や髪、爪などの外見だけでなく、内臓や血液の状態にも良い影響を与え、全体的な美容と健康をサポートします。
オンライン講座だから自分のペースで無理なく学べる
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座はオンラインで学習を進めていくので、自分で時間を管理しながら自由に学習を進められます。
学習はパソコンだけでなく、スマートフォンやタブレットでもOK、インターネットに繋がるデバイスなら、いつでもどこでも勉強できます。
「勉強時間なんて作れない~」という忙しい主婦の方でも、料理を作りながら、メイクをしながら、子どもの送迎の空き時間に、と工夫次第でスキマ時間を使って勉強することができます。
オンライン講座では、「解説動画を見て理解する」「確認テストを解いて確認する」がスムーズに行えて、インプットとアウトプットが自然にできるので、効率よく知識が身につきます。
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座のデメリット
受講期間の延長は別料金がかかる
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座は、受講期間が3ヶ月間です。
この期間内に学習はもちろん、試験まで修了しておく必要があるので注意しましょう。
3ヶ月以内に間に合わなかったら?
受講期間を延長することができますが、手数料で5,500円(税込)が必要です!
3ヶ月の期間延長にお金がかかってしまうので、もし受講を考えている場合は、3ヶ月以内に学習の妨げになることがないか、途中で中断してしまわないか、確認しておくと安心です。
薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座・まとめ
私たちの体に入っている大切な食べ物は、ただ食べるだけでは効果を発揮しません。
食べる人の体質や症状、また季節によっても食べ方や調理方法を工夫することで、不調を改善し、健康的な体へと導くことができるようになります。
薬膳やスパイスは日本人には馴染みが薄く、何から始めたらいいか悩む方もいるかもしれませんが、この資格講座は初めて学ぶ人でも安心して勉強できるよう、基礎から着実に知識を身につけられます。
大切な人たちの健康を守るために、薬膳検定 アーユルヴェーダ・スパイス検定1級講座を受講してみてはいかがでしょうか。